闽南人把农历七月叫鬼月,各村各社轮流做普渡,日子由老辈传下来,按角落排定,一年一年不差。普渡的日期各村不同,有的在初一,有的在十五,错开来,亲友才走得过来。普渡前要在村口或庙前竖灯篙,一根高高的竹竿,顶端挂灯笼,夜里点亮,说是给无主的孤魂照路,让他们认得地方来受享,也不至于走错门。轮到哪一社,那一社的人家就要备供,亲戚朋友跟着来吃,人越多越体面。供桌摆在自家门口,一家挨一家,整条巷子摆得满满当当。
竖灯篙的规矩不少。竹竿要选笔直无节的,越高越好;竖的位置多在庙埕或村口空地,不能对着人家大门,怕把游魂引进屋。竿顶的灯笼要按时辰点起,天亮前熄灭。讲究的村子还挂七星灯,七盏一排,按方位摆。有的村子还在篙上挂一面小旗,写某某社普渡,远远就认得。灯篙竖起到普渡结束才撤,撤下的竹竿不能随便拿回家,要就地烧掉或插在田边,谁也不敢把灯篙的材料拿去搭棚。竖篙那天要放鞭炮,男人爬上梯子绑灯笼,女人在下头扶着,孩子被赶到一边。
普渡当天的供桌摆满一条街,三牲、米粿、罐头、烟酒样样都有,桌下还要另设一桌,供的是好兄弟里的头目,叫普渡公。主祭的人上香、读疏文、烧纸,纸钱要烧得透,不能半途收场。烧纸时要留一叠不烧,说是给路过的散魂,人人有份。有的地方还保留抢孤的旧俗,在孤棚上堆满祭品,让壮汉攀爬争抢,热闹里带着几分肃穆。孩子被叮嘱不许指供桌,也不许在灯篙下喧哗。供过的菜分给邻里,谁也不嫌,说是吃了一年平安。傍晚撤供,桌上要留一碗饭不端走,任它放到第二天。
从命理民俗看,普渡是一年一次的送与让。人鬼各安其位,界线分明,心里才踏实。今天闽南的普渡仍办得隆重,供桌上多了饮料与方便面,年轻人在朋友圈里晒供桌,那份来了就请一顿的厚道,和竖灯篙照路的心意,一点没改。有人嫌它铺张,老辈人却说,一年一次,不计较这些。出海的人、在外打工的人,这天多半会打个电话回来问一句摆了没有。巷口的灯篙撤了,地上留一圈灰,风吹过,也就干净了。日子一到,家家户户都记得,这份记得本身,就是一种安稳。有人搬去了城里,七月也要在阳台上点一炷香,算是应个节气。灯篙一竖,年年的旧事就又回来一趟。