陕南秦巴山里谢土还愿的时辰与供品

陕南秦巴山区的老规矩，凡是动了土、修了房、起过坟，事后都要谢土。谢土不是随便烧炷香就算，得请阴阳先生看日子。山里人家把这件事看得比过年还重，因为土是根本，动过就得赔个不是。先生来了先问三件事，动土的日子、动的是哪一方、家里有没有犯病犯灾的人，问清了才翻书。翻的是《玉匣记》一类的旧册子，纸都黄了，哪一页写什么，先生闭着眼也摸得到。先生进门前，主家先把院子扫净，供桌擦三遍，这叫净场，场不净，念的什么也听不进去。

看日子主要看两样，一看值日的神煞，二看家主八字。日子要选天德、月德、成日、开日，避开土府、四废、破日、闭日。若家主属相与当日相冲，再好的日子也要往后挪。时辰多在上午，太阳出来后、正午之前，取阳气上升之意，下午谢土的少。供品讲究刀头肉一块、豆腐一方、酒三盅、米饭一碗、香烛纸钱各一份，另备一只公鸡。鸡要活的，谢完土当场放生，说是替家里人挡了一回。摆供也有次序，肉在正中，豆腐在左，酒在右，饭在后，鸡拴在桌腿上，头朝着当初动土的方向。香烛要摆在最前，纸钱压在一块土坷垃下，不能压在石头上。

谢土的地点不在堂屋，而在屋后或院子的中宫，按动土的方位摆供。摆好之后家主先跪，先生念土，念到哪一句家里人要应一声，不能闷着。纸钱烧尽、香燃到一半，才算礼成。礼成后三天内家里不动土、不借东西出门、不与人争吵，老人说这几日土神还没走远，家里闹起来不好看。若当初许过愿，比如许的是房成之后谢土一场，那就不能拖，最多三年，拖久了再补，先生会摇头。谢土这天若有外人在场，主家要留饭，不留饭等于把福气往外推，念土的词各地不同，有的一口气念小半个时辰。

还愿与谢土是两件事，山里人常常一并办。许愿时说了什么，还愿时就得照办，许一台戏就唱一台戏，许一只羊就牵一只羊，不能拿小的替大的。也有人把谢土与搬家混在一处，其实搬家的规矩另有一套，先入宅后谢土，次序颠倒，老人是要说的。如今山里年轻人多半在外打工，谢土常由留守的老人代办，仪式简化成烧纸、放炮、摆一桌饭，先生念的也短了。简化归简化，动土前先说一声、事后有个交代，这个分寸还在。真信不信倒在其次，肯为一件旧事低头，本身就是一种稳当。